Bu dəfəki reseptim "Buğlama "
dediyimiz, özümün də çox sevdiyim yemək olacaq. Əsl variantı necədir bilmirəm,
amma mən belə bişirirəm. Həm asandır, həm ləzzətli.
Lazım olacaq ərzağlar:
Ət (quzu əti
münasibdir),Kartof,pomidor,sogan, bibər,göyərti,duz,istiot. Bunları növbə ilə
qazana yığıb, yağ əlavə edib, 0,5 st su töküb zəif odda ət tam bişənə qədər
saxlamaq lazımdır. Nuş olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder